لا شك أن الزيتون وفوائده كثيرة جدا وقد ذكر في القرآن في أكثر من موضع وأثبت العلم الحديث الفوائد العظيمة لثمار الزيتون وزيت الزيتون والزيتون ينتمي إلى الفواكه لا كما يشاع أنه من الخضراوات وتجود زراعته في العديد من المناطق تمتد من جنوب أوربا وحتى أواسط إفريقيا وأجود أنواعه في بلاد الشام .
فوائد الزيتون :
- يحمي من أمراض القلب لأنه يحتوي على دهون أحادية غير مشبعة مضادة للأكسدة وهذه تقي من خطر تصلب الشرايين حيث أن الدهون لا تتراكم فيها وبالتالي يقي من أمراض القلب .
- يساعد زيت الزيتون على حرق الدهون ولذلك هو مفيد في التخسيس بشرط تناول ه بانتظام لمدة 200 يوم .
- يحتوي على حمض الأوليك الذي يعمل على خفض ضغط الدم .
- يحمي الجسم من الإصابة بالسرطان خاصة منطقة البطن والرئة والثدي والقولون .
- تناول 50 جرام منزيت الزيتزن الصافي تخفف من الألم .
- تناول زيت الزيتون باستمرار يخفف من الصداع وألم الرأس لأنه يحتوي على أيبروفين طبيعي .
- يساعد في تألق البشرة وينصح بغسل الوجه بماء عليه قطرات من زيت الزيتون الأسود قبل الاستحمام .
- يعمل على حماية الشعر ولمعانه ويمكن عمل خلطة من صفار البيض وزيت الزيتون وتركها على الشعر حتى تجف ثم غسله .
- يحافظ على الجهاز الهضمي لأنه يحتوي على فيتامين E ومضادات للاكسدة ويحمي القولون والمعدة والأمعاء .
- مضاد للحساسية ويفيد في حالات الربو وينشط الدورة الدموية .
- مفيد لشبكية العين ويمد الدم بالحديد .
- ثمار الزيتون غنية بعناصر : الكالسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والماغنسيوم والحديد والفوسفوروالكبريت والنحاس واليود
- يقوي المناعة ويجعل الجسم يقاوم الأمراض ومنها السرطان .
- يقوي الذاكرة بما يحويه من مضادات الأكسدة التي تنعش الدماغ .
- يسهل الهضم ويعالج الإمساك .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.